You cannot feed 10 billion people with cows.
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KERNEL MYCOFOODS SELECTED AS A SEMIFINALIST IN $15M XPRIZE FEED THE NEXT BILLION COMPETITION
Learn moreKernel's CEO tasting our first burger prototype.
Non-GMO.
Vegan compatible.
Zero animal cruelty.
Scalable. Affordable. Delicious.
Nutrition Factswhich has already been validated as a safe to eat by
Kernel revolution starts in a bioreactor.
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Un argentino creó la alimentación del futuro: basada en un hongo y con más proteínas que la carne
En un mundo ya enfocado en reemplazar o traer alternativas a las proteínas de origen animal, Kernel Mycofoods aparece como una nueva opción.
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Los alimentos del futuro
Un recorrido por las tecnologías que se están usando en Argentina y en el mundo para la elaboración de variantes alimenticias nutritivas.
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Forget Plants. Alt-Meat Needs More Mycoprotein
Of the three pillars of alternative protein, plant-based is getting the most mainstream attention and cultivated meat is the currernt darling of VC investors.
Forget Plants. Alt-Meat Needs More Mycoprotein
Of the three pillars of alternative protein, plant-based is getting the most mainstream attention and cultivated meat is the currernt darling of VC investors.
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